Versión Enterprise v1.0 • 8 fuentes de datos integradas

La base de datos estructurada canónica de destilados premium de todo el mundo

Impulsa agentes de IA, analítica de bebidas, plataformas de subastas del mercado secundario y tecnología para hostelería con un catálogo de fichas de destilados estandarizadas con procedencia rastreada en su totalidad, códigos de barras, vínculos de barrica e índices de subastas por destilería.

3.093 Destilados y embotellados
2.720 Productores y marcas
7.315 Referencias de subastas por destilería
8 Fuentes integradas
100% Procedencia rastreada
Decantador en modo oscuro de lujo de WhiskyDB y nodos de datos de barricas
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Linaje de barrica
Oloroso Sherry Puncheon

Explora la muestra gratuita

Las filas de destilados de la muestra gratuita, cargadas desde samples/spirits.csv tal como se publican. Fíltralas por tipo de destilado, declaración de edad, fuente y tamaño de botella.

Mostrando 15 de 15 filas de la muestra gratuita
Licencia de la muestra: CC BY-NC 4.0

WhiskyDB no contiene precios de botellas. La cifra de subasta de una tarjeta es la puja ganadora media de la destilería vinculada en el último año de los datos (WhiskyHunter, como en la página de estadísticas), no un precio de esa botella; solo aparece en embotellados vinculados a una destilería que figura allí. Un ABV de 40,0% también puede ser el valor predeterminado documentado cuando la fuente no indica ninguno. Lo mismo vale para un tamaño de botella de 700 ml: todas las filas de WhiskyDB Curated Seed llevan ese valor predeterminado, y también una ficha de Open Food Facts que no indica la cantidad.

Arquitectura de datos y motor de procedencia

Cómo transformamos registros web públicos caóticos y volcados de mercado dispersos en conjuntos de datos limpios, relacionales y de nivel institucional.

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8 fuentes integradas

Creado a partir de Wikipedia, Open Food Facts, el registro TTB COLA, UK Companies House, eAmbrosia de la UE y las estadísticas de subastas de WhiskyHunter. La actualización mensual vuelve a consultar TTB COLA y WhiskyHunter y vuelve a derivar los vínculos de barrica; las demás fuentes se recorren de nuevo en actualizaciones completas manuales.

Dominio público ODbL FOIA gubernamental
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Normalización en 4 niveles

Los procesos de limpieza automatizados estandarizan los porcentajes de ABV, los volúmenes de botella a ml, las recetas de grano a proporciones exactas y los precios de subasta del mercado secundario a USD.

Estandarizador de ABV Cambio de divisas Conversión de unidades
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Mapeo profundo del linaje

Vinculación relacional entre destilados, propietarios de marcas, embotelladores independientes, destilerías, taxonomías jerárquicas de barricas y ruedas de sabores sensoriales estandarizadas.

Esquema relacional 3NF Claves foráneas

Auditabilidad total y registro de procedencia

Cada fila de embotellado, productor, vínculo de barrica, receta de grano, nota de cata y precio de WhiskyDB lleva un ID de fuente (primary_source_id en los destilados, source_id en las demás tablas) que remite al registro data_sources, que guarda para cada fuente el nombre, la URL del endpoint, la marca de tiempo de acceso y el estado HTTP; solo las taxonomías de barricas y sabores, vocabularios propios de WhiskyDB, no llevan ninguno. Aquí se muestra la entrada del registro de etiquetas de EE. UU. en la edición 2026.09.

"data_sources": {
  "source_id": 42,
  "source_name": "US Government TTB COLA Registry (Public Domain / FOIA)",
  "endpoint_url": "https://app.colacloud.us/api/v1/colas",
  "access_timestamp": "2026-09-28 23:06:31",
  "http_status_code": 200
}

Precios comerciales transparentes

Muestra gratuita, snapshot de pago único o actualización mensual entregada automáticamente — todo del mismo catálogo con procedencia rastreada.

Muestra pública para investigación

Ideal para investigación académica, ciencia de datos en Kaggle y pruebas.

$0 / para siempre
  • ✓ Muestra curada de 15 registros
  • ✓ Licencia de muestra CC BY-NC 4.0
  • ✓ Volcados CSV y Parquet para Kaggle
  • ✓ Metadatos básicos de destilerías
  • ✕ Valoraciones del mercado secundario
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§ 04 · Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre los estándares de normalización, el esquema, las valoraciones y las licencias de WhiskyDB.

¿Qué atributos de datos incluye la base de datos de destilados WhiskyDB?

Cada ficha de destilado tiene nombre, tipo de destilado, ABV, volumen de botella y un primary_source_id que remite al registro de procedencia, y casi todas incluyen un código de barras o ID de etiqueta y un vínculo a una destilería o productor. La cobertura es desigual, y lo decimos claramente: 709 de los 3.093 destilados tienen un ABV distinto de 40.0; el resto muestra 40.0, ya sea porque la fuente lo indica o porque es el valor predeterminado documentado cuando la fuente no indica ninguno. El volumen de botella también tiene valores predeterminados documentados: 750 ml en todas las fichas del registro de etiquetas de EE. UU., cuyas etiquetas no publican el volumen, y 700 ml en las filas de WhiskyDB Curated Seed y en las fichas de Open Food Facts sin una cantidad indicada. Las declaraciones de edad son escasas, y las recetas de grano y las etiquetas de sabor publicadas por el productor solo existen para un puñado de embotellados emblemáticos.

¿Con qué frecuencia se actualizan las valoraciones de subastas del mercado secundario?

Los datos de subastas son la puja ganadora media mensual por destilería según WhiskyHunter: 7.315 referencias mensuales de subastas por destilería para 64 destilerías, de 2005 a 2024. Son índices a nivel de destilería, nunca precios de botellas; los archivos de datos las recogen en 21.553 filas, una por embotellado vinculado y mes, y algunos embotellados vinculados en actualizaciones mensuales recientes solo tienen los últimos meses del índice de su destilería. La actualización mensual vuelve a consultar la fuente en busca de meses nuevos: la suscripción de $49/month entrega cada actualización automáticamente, y la compra de pago único de $49 entrega el snapshot actual.

¿Puedo descargar una muestra gratuita antes de comprar una licencia comercial?

¡Sí! Puedes descargar de inmediato nuestros conjuntos de datos de muestra públicos en CSV (spirits.csv y distilleries.csv) desde nuestro repositorio de código abierto en GitHub, o explorarlos de forma interactiva con nuestro Hugging Face Sample Explorer sin necesidad de una clave de API.

¿De dónde proceden las recetas de grano y los vínculos de barrica de WhiskyDB?

Las recetas de grano proceden únicamente de especificaciones publicadas por el productor y existen para un puñado de embotellados. Los vínculos de barrica los publica el productor o se derivan por reglas: una palabra clave de barrica completa en el nombre del embotellado (como Sherry o Port), o el requisito legal estadounidense de que el bourbon y el whiskey de centeno maduren en roble nuevo carbonizado (27 CFR 5.143). Cada fila de embotellado, productor, vínculo de barrica, receta de grano, nota de cata y precio lleva un ID de fuente que remite al registro de procedencia data_sources (primary_source_id en los destilados, source_id en las demás tablas). Salvo los valores predeterminados documentados de ABV y volumen de botella, cuando ninguna fuente indica una declaración de edad, una receta de grano o un vínculo de barrica, el campo queda vacío en lugar de suponerse.

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